En enero de 2026, la cosecha de choritos de la región ascendió a 31.921 toneladas (t), presentando una disminución interanual de 32,0%. Castro fue la comuna que registró el mayor volumen de cosechas de chorito, con una extracción de 6.539 t, equivalente a una participación de 20,5%.
La producción de mitílidos en el período fue de 10.237 toneladas, registrando una variación negativa interanual de 29,0%. Según línea de elaboración, Congelado fue la más importante, registrando una producción de 9.189 toneladas, igual a una participación de 89,8%.
Las exportaciones de choritos fueron de 14,5 millones de dólares (MMUS$), anotando una reducción interanual de 33,0%, siendo España el principal país de destino, con 20,0% de participación.