En junio de 2026, la producción de las plantas pesqueras y acuícolas de la Región de Los Lagos ascendió a 92.378 toneladas (t), presentando una baja interanual de 5,4%, equivalente a 5.247 toneladas menos.

La producción, según líneas de elaboración, fue liderada por enfriado refrigerado, con una producción de 52.898 toneladas, equivalente al 57,3% del total regional, presentando  un alza de 1,9% en doce meses.

Según especies, el salmón del atlántico fue la que tuvo mayor participación en la producción, alcanzando un 66,0% del total, es decir, 60.969 t. No obstante, esta manufactura cayó un 13,5% en comparación con el mismo mes del año anterior.

Analizando la producción según la comuna en donde se ubican los establecimientos manufactureros (plantas de proceso), Quellón ocupó el primer lugar, con 29.609 t, lo que equivale a una participación de 32,1%,  aumentando un 24,7% interanualmente, lo que significó una diferencia de 5.866 t.


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