En abril de 2025, el proceso de la molienda de trigo de la Región de La Araucanía fue de 10.715(t), registrando un crecimiento de 4,6% (475 t más) respecto al mismo periodo del año anterior; asociado al incremento en productos de trigo.
En doce meses, el total de productos de molienda de trigo, fue de 8.550 (t) registrando un aumento de 6,5% (523 t más); en tanto el procesamiento de subproductos, totalizó 2.165 (t) presentando una baja de 2,2% (48 t menos) respecto al mismo periodo del año anterior.
Boletín de Molienda de Trigo Región de La Araucanía, abril 2025.
Tabulados de Molienda de Trigo Región de La Araucanía, abril 2025